Готовим из того что есть

[ЗАЗ]

Класс. Никогда так не делали. На 80 градусах сколько часов? Интересно. Спасибо. Милена хозяка. Гусь наверное получился очень сочный и нежный?

[Milena]

Класс. Никогда так не делали. На 80 градусах сколько часов? Интересно. Спасибо. Милена хозяка. Гусь наверное получился очень сочный и нежный?

Часов 20 вышло. Но я за пару часов увеличиваю температуру до 120.
Получается очень мягкий и нежный. Для гуся необычно.

[Retro]

Нас сегодня угощали вот таким блюдом. Мне понравилось.

Приготовить куриное филе. Любым способом, как вам нравится. Порезать на кусочки.
Приготовить картофельное пюре.
Приготовить грибы. Любым способом, как вам нравится. Без сметаны.

Приготовить сметанно–майонезный соус.
Натереть на крупной терке сыр.

В посуду для духовки кладем:

Нижний слой – куриное филе.
Сверху соус, сверху сыр.
Средний слой – картофельное пюре.
Сверху соус, сверху сыр.
Верхний слой – грибы.
Сверху соус, сверху сыр.

Ставим в духовку совсем на чуть–чуть. Чтобы расплавился сыр и все пропиталось соусом.
Приятного аппетита!

[StasiaPash]

Ой, советую мясо https://www.rdd.com.ua/
Очень вкусное и свежее

[Milena]

Рискнула сделать утку с апельсинами. До этого запекала с яблоками и пивом. Ну посмотрим на результат. Мля, свет до 15. Успеть бы.

[Milena]

Повелась на тренд в инсте. Кукуруза с сыром в духовке и потом хоп -лепешка для бутера.
Не ведитесь, как я. Это ужас. Еще и горчит. Жалко банку кукурузы и сыр.

[Тушкан]

Повелась на тренд в инсте. Кукуруза с сыром в духовке и потом хоп -лепешка для бутера.
Не ведитесь, как я. Это ужас. Еще и горчит. Жалко банку кукурузы и сыр.

Не поведемся. Картошка в мундирах и никаких извращений.

[Milena]

Повелась на тренд в инсте. Кукуруза с сыром в духовке и потом хоп -лепешка для бутера.
Не ведитесь, как я. Это ужас. Еще и горчит. Жалко банку кукурузы и сыр.

Не поведемся. Картошка в мундирах и никаких извращений.

А тюлька или килька? С лучком, в маслице и чуток в уксусе? Нее, Тушкан) только с извращениями)

[Тушкан]

У меня в детстве любимым блюдом была печёная картошка в костре. Грязная, горячая, неравномерно пропеченная, некоторая вообще сгорала под ноль, но до чего же вкусная. Давно такой не ел.

[Milena]

У меня в детстве любимым блюдом была печёная картошка в костре. Грязная, горячая, неравномерно пропеченная, некоторая вообще сгорала под ноль, но до чего же вкусная. Давно такой не ел.

Голодные были) Помню такое на кострах в пионерских лагерях) Сейчас балованные стали. Но я не скучаю.

[ЗАЗ]

А тюлька или килька? С лучком, в маслице и чуток в уксусе? Нее, Тушкан) только с извращениями)

Поехал за хамсой.

[Milena]

Опять на те же грабли))
Представляю очередную жертву инстаграм -рецептов в виде себя))
Захотелось мне отбивнушек. Увидела в инсте рецепт бимба-бомба, пушка- ракета( ну так описывалось) из яиц,сметаны, майонеза , муки и блендированного лука. Ну головой же подумать надо про поведение лука. Но нет, тут же в комментах восхищение рецептом. В результате кляр просто отваливается, лук горит.
Четыре отбивные пожарила, вылила этот кляр в унитаз и вернулась к своему проверенному— яйца и мука. Я конечно не повар ух и ах, может красоты не хватает, но вкуснее и привычнее.
Не повторяйте моих ошибок. Яйца жалко))

[Капля]

Унитаз тоже жалко )))

[ЗАЗ]

Не повторяйте моих ошибок. Яйца жалко))

[Milena]

Не повторяйте моих ошибок. Яйца жалко))

Смешно, ага. Мясо я отколупала от этой фигни, но с яйцами прям обидно)